12月の新豆 ①オポラパ農協 ②サントモンテ
12月の新豆のご紹介です。今月も2種類入荷しています。数量限定ですので、お早めにお買い求めください。 新豆① オポラパ農協 新豆② サントモンテ 12月の新豆① オポラパ農協 オポラパ農協 SOLD […]
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クラシック・モカマタリ SOLD OUT 南の国の情熱のアロマ。それは素敵な飲み物 モカマタリ。 CLASSIC MOKHA, この原生種が生み出す豆は、素朴ながら気品のある味わいを醸し出します。当店 […]
ルンゲト農協 SOLD OUT 柑橘系の香りと ダークチョコのようなコクで ヒーリング! タンザニアのキリマンジャロに次ぐ、アフリカ第2位の高さを誇るケニア山の南側に位置するキリニャガ地区。そのキイフ […]
ベジャビスタ農園 SOLD OUT 香りがよくしっかりとしたコク。 秋のひとときはこれでキマリ! 農園名になっている「Bella Vista」はスペイン語で”美しい景色”という意味で、農園から谷越しに […]
ダラット・オパール・ボールド SOLD OUT これぞアーシー(Earthy)! 大地を感じる野性的な甘味。 世界のコーヒー生産量、ブラジルに次ぐ第二位を誇るベトナム。主に生産されているのはロブスタ種 […]
サン・アグスティン SOLD OUT 香ばしく甘いコク。 秋の夜長にあの人と共に。 コロンビア・アンデス山系の南部に位置するウイラ。そこのサン・アグスティン村で契約栽培されている、コロンビア原種である […]
ルワンダ・ショリ SOLD OUT 香ばしく キャラメルのようなコクがいい 千の丘を持つ国と言われるルワンダ。標高の高さと気候はコーヒー栽培に適している一方、険しい地形は機械化を拒み、高品質なハンドメ […]
パンポヒラ農園 SOLD OUT ちょっとクセのある甘味と柑橘系のコクが 夏の終わりのハーモニーを奏でる グアテマラ西部、ソロラ県の高原地帯に農園はあります。歴史は古い農園ですが2010年の火山噴火に […]
モンテクリスト農園 SOLD OUT 甘味と深いコク。これを飲んで夏への扉を開け放とう! モンテクリスト農園ではバナナ、マンゴー、パパイヤ、レモン、オレンジ等の豊富な果物とカカオの木が シェードツリー […]
カラツ農園 SOLD OUT 佐賀じゃないよ、エチオピアだよ! 香ばしさと優しいコクがいいね ンゴロンゴロの自然保護地域の近隣にある農園で、象やバッファロー、マントヒヒ等、多くの動物が訪れるほど自然が […]