新入荷

12月の新豆 ドーナス・カフェ/クレオパトラ

毎月の新豆は数量限定ですので、お早めにお買い求めください。

ドーナス・カフェ

1,500円

  CITY ROAST (C)

甘味のあるコク
夢のような虹を遠ざける

一年ぶりの入荷です。 ブラジル南東部に位置するミナスジェライス州。その南ミナスと呼ばれる地域で女性4人の生産者がタッグを組み、生み出されたコーヒーです。

クレオパトラ

1,450円

   CITY ROAST(C)

ふくらみのある柔らかいコク
夕焼けを探しに行こう

こちらも1年ぶりの入荷。 クレオパトラを栽培しているウイラ地区はコロンビア アンデス山系の南部に位置しています。その土壌は年間を通したコーヒー生産を可能にし、コロンビアの中でも最高級品質のコーヒーを生み出します。この「クレオパトラ」の名前の由来ですが、初代農園主「シーザー」さんと古代エジプト女王クレオパトラが愛し身を捧げた相手が、古代ローマの英雄「シーザー」さんと同じ名前であった為、だそうです。