9月の新豆 ブラックハニー

ハニープロセスの中でミューシレージという粘液質をほぼ残した状態で乾燥させたものをブラックハニーといいます。当店では今までにレッドハニーやイエローハニーの豆はありましたが、ブラックは初めての入荷です。
味わいもナチュラルに近く、香りと甘味が特徴です。