新入荷

11月の新豆 ①ボリビア・カラナビ ② キボー・ピーベリー

11月の新豆も2種類。南米ボリビアとアフリカ・タンザニアの2種を入荷しています。
数量限定ですので、お早めにお買い求めください。

ボリビア・カラナビ

1,350円

CITY ROAST(C)

香ばしさのある優しい苦味
聞こえるのは風の音だけ

南米ボリビアの豆は2年ぶりの入荷です。同国の49もの農園が参加しているコーヒー組合(Aprocafe Coop)の商品で、生産者各自で精製・乾燥までの工程を行える設備を持ち、オーガニックやフェアトレードにも力を入れています。

キボー・ピーベリー

SOLD OUT

  CITY ROAST(C+)

華やかな苦味
そよ風が運ぶのは かすかな緑の匂い

キボーとはタンザニア最高級品質のコーヒー豆の総称。
当店でも何度か取り扱いましたがどれも美味しかったです。
この豆も店長オススメ。同国北部タリメ地区で作られるピーベリー。この地区は同国のコーヒー栽培地の中でも標高が高いエリアで、ポテンシャルを大いに秘めたコーヒーです。