9月の新豆　バリ・ピーベリー

当店２年半ぶりの入荷です。通常コーヒーの実には２つの種子が入っていますが、ピーベリーは丸い種子が１つだけ入っています。２つに分けられるはずだった栄養素が１つの豆に注がれることから、通常のコーヒー豆より油分や必須ミネラルが多く含まれていると言われています（一部通常のフラットビーンも混入しています）。
JAS等の認証はとっていないようですが、科学肥料・農薬は使用していないオーガニック栽培です。
苦味好きの方は深煎り(フルシティ)でもオススメです。