新入荷

12月の新豆　①オポラパ農協　②サントモンテ

12月の新豆のご紹介です。今月も２種類入荷しています。
数量限定ですので、お早めにお買い求めください。 

新豆① オポラパ農協

新豆② サントモンテ

12月の新豆①　オポラパ農協

オポラパ農協

SOLD OUT

CITY ROAST (C)

甘味と爽やかなコク。 これで心も体もあったかく

コロンビア南部のコーヒー産地ウイラ。この地にあるオポラパ農協は５つの小規模農園からなるチェリーを集めています。高地で育まれたコーヒーはここでしか味わうことのできない素晴らしいフレーバーに溢れています。

12月の新豆②　サントモンテ

サントモンテ

SOLD OUT

CITY ROAST (C+)

まったりとした甘味と すっきりとした苦味

コーヒー農家にとって聖なる山と崇められている東ティモール最高峰のラメラウ山を望む地域で作られていることから「サントモンテ」と名付けられました。 栽培や精製の技術指導を受け、生産者の品質管理に対する意識も上がり、東ティモールコーヒーの品質は向上しています。