新入荷

9月の新豆②　ルワンダ・ショリ

ルワンダ・ショリ

SOLD OUT

CITY ROAST (C)

香ばしく キャラメルのようなコクがいい

千の丘を持つ国と言われるルワンダ。
標高の高さと気候はコーヒー栽培に適している一方、険しい地形は機械化を拒み、
高品質なハンドメイドコーヒーを生んでいる。
「ショリ組合」小さな農園が集まって組合を作り、協力してコーヒー豆を出荷しています。